Stadtwerke Frankfurt am Main Holding GmbH

Koch/Köchin (m/w/d)

60311 Frankfurt am Main

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Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V)
13 Monatsgehälter plus Leistungsprämie
Betriebliche Altersvorsorge
Unbefristete Vollzeittätigkeit (39 Wochenstunden) mit geregelten Arbeitszeiten
Umfassendes Angebot im betrieblichen Gesundheitsmanagement
Jobticket und viele weitere Sozialleistungen und Benefits

Herstellung aller Speisen und Gerichte für die Mittags- und Zwischenverpflegung

außerdem

Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe
Erstellung von Speiseplänen und gesetzlich erforderlichen Aushängen
Durchführung von Warenbestellungen und Lagerverwaltung
Kassenabrechnung und Durchführung von Inventuren
Koordination des jeweiligen Küchenteams
Pflege und Reinigung der Kantinenausstattung nach HACCP inkl. Temperaturkontrollen und Dokumentation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in Kantinen, Großküchen oder der Gemeinschaftsverpflegung
Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
Sehr gute Kenntnisse im Nahrungsmittelbereich
Fundiertes Wissen zu HACCP-Hygienerichtlinien, Arbeitssicherheitsvorschriften und Lebensmittelrecht
Sicherer Umgang mit M365
Fahrerlaubnis Klasse B

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