Konditor/-in oder Bäcker/-in mit Konditorei-Erfahrung (m/w/d)

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Über das Unternehmen Wir sind Müller & Egerer – wir sind deine Backstube. Seit 1948 stehen wir für Qualität, Leidenschaft und echtes Handwerk. In unserer Philosophie vereinen wir das Bewahren von Traditionen mit der ununterbrochenen Planung und Umsetzung von neuen Ideen und Innovationen. Unser Filialnetz, zu dem über 70 Filialen zählen, erstreckt von unserer Heimat, dem Ammerland, nach Wilhelmshaven, Oldenburg und Bremen. Was bieten wir dir? ~ IPad: Zugang zu eLearning der M&E Academy ~„Gönn dir“-Bonus: Monatlicher Gutschein von 25 Euro (Rewe, Rossmann) ~ Hansefit: Zugang zu Fitnessstudios und Sportanlagen ~ Fitbase: Online-Präventionskurse zu Bewegung, Ernährung und Entspannung ~ Awo lifebalance: Beratung zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben ~ Intensive Einarbeitung: Umfassende Schulung in Schulungsfiliale und Backstube ~ Workshops, Trainings und Schulungen: Unterstützung bei beruflicher Weiterentwicklung ~ Mitarbeiter:innen-Rabatt: Bis zu 50% Rabatt auf das Sortiment ~ Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen: Prämie bis zu 500Euro Brutto für Werbung neuer Mitarbeiter ~ Geburtstag & Jubiläum: Gutscheine, zusätzlicher Urlaubstag und Sonderzahlung für lange Betriebszugehörigkeit ~ Mitarbeiter:innenevents: Gemeinsame Feier von Erfolgen ~ Betriebliche Altersvorsorge: Zusätzliche Altersvorsorgeoption ~ Bike-Leasing: Dienstrad zur Förderung gesunder und umweltfreundlicher Arbeitswege ~ Zuschläge: Bis zu 50% steuerfreier Zuschlag für Arbeit an Nacht/Sonn- oder Feiertagen ~ Verpflegung: Günstige Verpflegung ab 0,50 Euro und Pausen-Flatrate im Bistro Was erwartet dich? Du bist verantwortlich für die Konditoreiwaren Du stellst mit dir als besondere Zutat unsere Torten, Kuchen und Gebäcke mit ganz viel Liebe her Du hast die Veredelung der Produkte in deinen Händen Du kümmerst dich um die Konditorei und die Konditoreiware Du übernimmst gerne Verantwortung und unterstützt dein Team Was solltest du mitbringen? Du hast eine Ausbildung zum Konditor (m/w/d) mit gutem Haupt- oder Realschulabschluss Du verstehst die Eigenschaften und Verwendung von Mehlen, Trieben, Zuckern, Fetten und anderen Zutaten Du kannst verschiedene Teigarten (z. B. Hefeteig, Mürbeteig, Brotteig) zubereiten und verarbeiten Du beherrschst verschiedene Backverfahren (z. B. Ofentypen, Backzeiten, Temperaturen) und kennst die Gesetze der Wärmewirkung im Backprozess Du hältst die Hygienevorschriften (z. B. HACCP-Standards) ein und gehst sorgfältig mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten um Du arbeitest mit anderen Bäcker:innen, Verkaufenden und Mitarbeitenden in der Backstube zusammen und kommunizierst klar bezüglich Arbeitsabläufen und Anforderungen Unser Jobangebot Konditor - Torten / Gebäcke / Veredelung (m/w/d)klingt vielversprechend? Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .
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